《这个王妃不好惹》是一部85集的古装爱情短剧，讲述现代女医生苏瑶意外穿越到古代，成为即将被赐死的冷宫王妃。面对王府中的明争暗斗和王爷的冷漠疏离，她凭借现代医学知识和过人智慧，一次次化解危机，不仅治好了王爷的顽疾，更揭穿了侧妃的阴谋。随着相处渐深，两人从互相猜忌到暗生情愫，苏瑶更以独特手段整顿王府，将原本死气沉沉的宅院变成生机勃勃的温馨之家。最终她以才智与勇气收获真爱，也改变了整个王朝对女子的偏见。